Experimente esta receita de macarrão na caçarola com queijo com Enfamil 3 para crianças de 1 a 3 anos.
Macarrão na caçarola com queijo
Esta é uma receita perfeita para o seu filho colaborar.
Instruções para 2 porções
- 1 copo (250ml) de macarrões de trigo integral.
- Uma Taça e meia (375 ml) de queijo Cheddar ralado ou cortado aos bocados.
- 1 ovo com ómega 3
- 1 colher ½ (7ml) de farinha de trigo.
- 1 colher (15 ml) de manteiga
- 00 ml de Leite com 2% de gordura e 75 ml de Leite Enfamil 3 reconstituído.
- Sal pimenta e noz de moscada a gosto.
Ao incluir Enfamil 3 e ovos com ómega 3, você pode aumentar a quantidade de DHA (um ácido gordo ómega 3) por porção entre 41 mg e 66 mg. DHA (ácido gordo ômega-3) é importante para o desenvolvimento normal do cérebro e dos olhos das crianças de 1 a 3 anos de idade.
Instruções
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem numa uma panela grande com água a ferver e sal até ter uma textura suave mas firme.
- Num robot de cozinha ou num liquidificador, misture o leite, o leite Enfamil 3 reconstituído, queijo, ovos, farinha, manteiga, mostarda e pimenta.
- Uma vez que o macarrão esteja pronto, deixe escorrer bem e coloque-o de volta na panela.
- Adicione o queijo. Cozinhe a mistura em fogo baixo e mexa constantemente, até obter uma consistência cremosa, suave e espessa (aproximadamente 3-5 minutos).
- Coloque o macarrão num prato e sirva.
Tabela de equivalência de alimentos por porção:
1 porção de cereais, 2 porções de leite e produtos alternativos
Informação nutricional por porção
Nutrientes essenciais selecionados | Quantidade |
---|---|
Calorias | 674 kcal |
Gorduras | 39 g |
DHA (ácido gordo ómega-3) | 41-66 mg |
Hidratos de Carbono | 50 g |
Proteínas | 35 g |
Nutrientes essenciais selecionados | % Do valor diário recomendado por porção * |
---|---|
Tiamina (Vitamina B1) | >100 |
Fólato | 86 |
Vitamina A | 51 |
Zinco | 46 |
Ferro | 37 |
Nota: A análise nutricional é aproximada e pode variar dependendo dos ingredientes utilizados e da temperatura de cozedura.
*Dose Diária Recomendada / Consumo adequada para crianças de 1 a 3 anos.
†Principalmente em crianças até 24 meses de idade.